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DESTACADA PRESENTACIÓN DEL MERCADO LO VALLEDOR EN CONGRESO 5 AL DÍA MÉXICO

Representando a Mercado Mayorista Lo Valledor en el Congreso Internacional de promoción al consumo de frutas y verdura en México, Silvana Miranda, Jefa del Departamento de Medio Ambiente, expuso sobre la experiencia del mercado lo Valledor en el manejo de desperdicios de frutas y verduras en mercados agrícolas, siendo destacada por los asistentes a la jornada.
Una alta convocatoria ha llevado este congreso realizado en la ciudad de Tuxtla Gutierrez, Chiapas,  con una participación de más de 1.000 personas, el cual lleva por lema “frutas y verduras demasiadas buenas para ser desperdiciadas”.
Nuestra participación permite difundir y promover las acciones que el Mercado lo Valledor ha realizado en relación al tema, donde la labor de recuperación de alimentos no sólo reduce el impacto al medio ambiente, sino que lo más importante es promover el acceso de frutas y verduras a quienes más lo necesitan.

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